Unsere Bühne für gutes Essen
Philosophie
Bei uns finden Sie alles, was Sie brauchen. Vom Keks bis zur Kartoffel. Von der Milch bis zur Leberwurst. In einer sehr guten Qualität zu sehr fairen Preisen. Bei uns finden Sie aber auch das Beste! Denn wir sind ständig auf der Suche. Nach dem glücklichsten Schwein, dem leckersten Apfelsaft, dem köstlichsten Ziegenkäse, der von Hand gekochten Konfitüre, dem aromatischsten Steak, dem frischesten Fisch. Das meiste davon ist in Bio-Qualität. Vieles ist regional. Auf diese einzigartige Auswahl ausgezeichneter Delikatessen sind wir besonders stolz.
Wo finde ich was?
Brot & Kuchen
Beste Backwaren von Berliner Bäckern und Konditoren.
Obst & Gemüse
Von regional bis exotisch - wir bieten Frische und Geschmack.
Käse
Wir lieben Käse! Sie auch?
Fleisch
Wir wollen das Beste.
Wein
Unser Sortiment: 350 verschiedene Weine und über 1500 Flaschen.
Schinken & Wurst
Beste Zutaten, handwerkliche Verarbeitung, Genuss mit Tradition.
Molkerei
Milch, Sahne, Joghurt und Quark von Kuh, Schaf und Ziege.
Feinkost
Pasta, Öl, Essig, Konfitüre, Tee, Kaffee, Honig, Schokolade….
Fisch
Bio Fisch und Bio Garnelen - TK von Deutsche See.
Das Team
Wir sind eine wilde Mischung aus Musikern, Konditorinnen, Gärtnern, Azubis und Studentinnen. Aber vor allem sind wir eines: Für Sie da!
Frank Lüske
Gründer und Inhaber
Frank hatte die gute Idee und hat Biolüske gegründet. Seit mehr als sieben Jahren arbeitet er unermüdlich an der Umsetzung und Weiterentwicklung unserer Ideale.
Mail an Frank
Elke Brieger
Marktleiterin
Elke ist die Herrin der Produkte und Preise. Sie hat den
richtigen Riecher für Neues und Schönes!
Mail an Elke
Matthias Rohde
Stellvertretender Marktleiter, Wein
Matthias ist schon ganz ganz lange mit dabei. Er hegt und pflegt die Weinabteilung. Und den Hiddenseer Kutterfisch.
Mail an Matthias
Esther
Baumgart
Brot
& Kuchen
Esther ist gelernte Konditorin. Brot & Kuchen sind bei
ihr in allerbesten Händen.
Günther
Schröder
Molkerei
Günter ist der Größte. Wenn Sie Fragen haben, können Sie ihn
nicht übersehen!
Peter
Massak
Feinkost
Peter
kennt sich mit gutem Essen bestens aus. Ob es ist, weil er aus Österreich
kommt?
Sabine
Ganswindt
Obst
& Gemüse
Sabine hegt und pflegt das Obst und Gemüse. Sie kennt sich mit den Kartoffelsorten aus und weiß, was
gerade besonders gut schmeckt!
Dennis Längle
Frischetheke
Dennis ist unser Käsespezialist. Rohmilch, Blauschimmel, Laktose, Käselab… Fragen Sie nach!
Anita Hasimovic
Brot & Kuchen
Anita lächelt hinter der Brot & Kuchen Theke. Sie ist trotz Frühschicht immer gut gelaunt.
Leah Sommerfeld
Kasse
Leah nimmt Gesangsunterricht und mag gerne Käse. Sie ist an der Kasse für Sie da.
Nadine Zenke
Frischetheke
Nadine mag Fleisch in allen Variationen. Deswegen ist sie
froh über unsere schöne Auswahl und gute Qualität.
Öffnungszeiten
Mo.–Sa. 8–20 Uhr
Frische Brötchen und Kuchen:
So. 8–14 Uhr
Hier finden Sie uns
Drakestraße 50
12205 Berlin
S-Bahn Lichterfelde-West
So finden Sie uns!